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#라면_꿀팁 #일상_요리 #집밥_맛있게 #생활_팁 #요리_실험개념글#492
라면 국물 비율만 바꿔도 완전 다른 맛이 되네ㅋㅋ
요즘 집에서 라면을 자주 끓여 먹는데, 평소처럼 물을 부었다가 문득 생각했어. '혹시 내가 계속 같은 양으로만 끓이고 있는 건 아닐까?' 해서 한 번 실험해봤다ㅋㅋ 보통은 물 양을 딱히 재지 않고 대충 했는데, 이번엔 물과 스프의 비율을 조금 다르게 해봤거든.
먼저 물을 조금 더 줄여서 끓여봤는데 국물이 짙어지니까 완전 다른 라면처럼 느껴졌어. 반대로 물을 조금 더 넣어봤더니 그건 또 그대로 입에 맞는 느낌이고. 심지어 끓이는 시간까지 조정하면 면의 식감도 달라져서 진짜 신기했다. 같은 라면인데 매번 다르게 맛볼 수 있다니!
이제는 날마다 기분에 따라 국물 진하기를 조정해서 먹고 있어ㅋㅋ 짙은 국물 기분일 때, 가벼운 국물 기분일 때, 이렇게 나눠서 즐기니까 라면을 더 자주 먹어도 질리지 않네. 혹시 너희도 라면을 같은 방식으로만 계속 끓여왔다면, 한 번 물의 양을 조정해서 끓여보길 추천할게!
NB코리아
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