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개념글#399

커피 원두 로스팅 정도로 인생이 바뀐다ㅋㅋ

요즘 홈카페 취미로 빠져있는데, 같은 원두를 사도 로스팅 정도에 따라 맛이 완전 딴판이더라ㅋㅋ 밝은 로스팅은 산미가 살아있고, 중간은 밸런스 좋고, 진한 로스팅은 쓴맛이 강하고... 아 정말 신기함ㅋㅋ 처음엔 '원두는 그냥 원두 아닌가?' 싶었는데, 원두를 직접 고르고 로스팅 정도를 비교해보니까 완전히 다른 음료가 되는 거야. 친구들 불러서 블라인드 테이스팅도 해봤는데 다들 깜짝 놀라더라ㅋㅋ 심지어 같은 원두인데도 '어? 이게 다른 거 아니야?' 이러고ㅋㅋ 이제는 카페 갈 때도 '이 원두 로스팅이 뭔가 보고 시킨다'ㅋㅋ 호불호가 갈리는 부분이라 뭐가 정답은 아니지만, 본인 입맛에 맞는 로스팅을 찾으면 매일 마시는 커피가 진짜 달라진단 걸 깨달았어. 혹시 커피 좋아하는 사람들 있으면 꼭 로스팅 정도 비교해보길 추천ㅋㅋ 애드릭스 추천 (제휴)
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#홈카페 #커피취미 #원두 #일상의발견 #맛있는거
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